先日、アンテナショップのTスタジオで開催したイベント、
『冬のパーティー料理』でご好評いただいたレシピをご紹介します。
今回は『ローストポーク・黒糖ときび酢のバルサミコ風ソース』と、
『黒糖ガトーショコラ』2品のご紹介です。
大きなお肉は、ご家族のイベントなどのお料理の主役にぴったりですね。
きび酢と黒糖でバルサミコ風に仕上げたソースが美味しいです!
柔らかいローストポークによく合います。
まぜて焼くだけの簡単レシピです。
濃厚なガトーショコラですが、
黒糖を使っているので甘味さっぱり!
年末年始は、何かとお客様が多いお宅も多いかもしれません。
ご馳走の1品に、是非お試し下さい。