先日、アンテナショップのテシマ　デリ＆スクールで開催されたイベント、

「お酢を使った美味しいレシピ」でご好評いただきました、

『酢味噌』のレシピをご紹介します。

「材料を合わせて混ぜるだけ」の、簡単ヘルシーなレシピです。

お好みで、からし、すりごま、生姜、柚子、木の芽などを加えても美味しいですよ！

オリーブオイルを少量加えてドレッシングとしてもお使いいただけます

お酢には殺菌作用もあるので、特にこれからの季節大いに使っていきたいですね。

暑さも本格的になり、すこし酸味のあるお料理が美味しい季節です。

是非お試しください＾＾