先日アンテナショップ、Tスタジオで開催したイベント、
「爽やかな初夏の和食」でご好評いただいたレシピ
「揚げ茄子 ピースとそぼろのあんかけ」をご紹介します。
ささっと出来てお野菜がたっぷり摂れる嬉しいレシピ。
これから茄子が美味しい時期に入ります♪
ピースの代わりに、旬の枝豆を茹でて加えても美味しいです^^
もぎたてのトウモロコシでも美味しそうですね!
旬のお豆で是非お試し下さい!