鏡開き

仕事始めも終わり、お正月気分もそろそろ落ち着いてきましたね。

 

1月11日(土)は「鏡開き」です。

「鏡開き」の日は、地域によって異なるそうですが、

この日に行うのが一般的のようです。

 

お正月にお供えしていたお餅を使って、お雑煮を作るのもよいですが

「ちょっと飽きてきたな~」という方は、黒糖で作るぜんざいはいかがでしょうか^^

美味しい黒糖と、ポリフェノールや食物繊維、カリウムなど、

栄養たっぷりな小豆でつくる「黒糖ぜんざい」

年末年始の忙しさで、疲れた身体も元気が出そうですね^^

甘さが上品で、思わず『おかわり』したくなる美味しさです。

zennzai-b.jpg

 

2014年の始まりに、“お供えしたお餅、黒糖、小豆で作ったぜんざいで鏡開き”

1年分の健康とご利益を頂けそうです^^

是非お試しください。

 

 

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