まだまだ美味しい冬野菜が活躍するこの季節、
今日は、お野菜が美味しくいただける「黒糖田楽味噌」のご紹介です。
出来上りまでの所要時間、約5分(*^^)v
手軽で美味しい♪体にも優しいレシピです。
季節の野菜、大根にほうれん草をそえて♪
あつあつふわふわの大根と、 「黒糖田楽味噌」の相性、最高です!
今回は擦りおろしたしょうがを入れた、しょうが風味の黒糖田楽味噌にしてみました。
お好みで、ゆずの皮や、にんにくの擦りおろしを入れるのもおすすめです。
サラダもいいですが、寒い季節は温野菜が嬉しいですよね。
その他にも、白ネギやしいたけをサッと焼いたもの、
厚揚げやこんにゃく、里芋などにもよく合います。
炊き立てのごはんにちょっとのせていただくのもいいですネ~♪
手軽に出来て、美味しい「黒糖田楽味噌」是非お試しくださいネ(^^)