日中の暑さはまだまだ続きますが、爽やかな風と、朝晩の涼しさに秋の訪れを感じます。

今日は先日、アンテナショップのテシマ　デリ＆スクールで開催されたイベント、

「～秋の夜長を楽しむ～ワインに合うおもてなしレシピ」でご好評いただいた

『マスタードソース』のレシピをご紹介します。

作り置きする手間もいらないくらい簡単、ヘルシーなこの『マスタードソース』。

鶏肉やソーセージだけでなくお刺身（カルパッチョ）、ソテーした魚、豚肉、野菜など、

さまざまな素材と相性抜群の万能ソースです。

お客様の集まる機会が増えるこれからの季節、覚えておくととても便利なソースです♪

スタッフの一番人気は、鯛のカルパッチョです！

美味しいですよ♪是非お試し下さい(^^)