新型コロナウィルスの影響で、世界的に大変な状況ですが、
調味液を作ったら野菜を切って漬けるだけ！
ちょっと野菜を買いすぎた日に、端っこ野菜でも充分美味しいピクルスです。
季節の野菜で是非お試しください。
今は我慢の時ですね。早い終息を祈るばかりです。
このところ「ほとんど自宅で過ごしています」という方が多いかと思いますが、
保存食を上手に利用して、今は極力買い物に行く回数を減らしたりと、
食品庫や冷蔵庫も一杯！というお宅が多いかもしれません。
そんなときにご紹介させていただきたいレシピは「野菜のピクルス」です。
沢山買ってきた野菜の保存に、日持ちするピクルスはおすすめです。
調味液を作ったら野菜を切って漬けるだけ！
ちょっと野菜を買いすぎた日に、端っこ野菜でも充分美味しいピクルスです。
バランスの良い食事に質の良い睡眠は、免疫力アップにもつながります^^
季節の野菜で是非お試しください。
