台風シーズンというと7月から10月くらいだそうですが、
もう来ないことを祈りながらの投稿です(^^;)
今年は全国的に、厳しい自然災害に見舞われた夏になりました。
被害に遭われた地域のみなさまに、心よりお見舞い申し上げます。
屋久島もいくつかの台風が通過し、
屋久島センバスビレッジ内の木々や農作物も
倒れたり、果実に傷が入ったりしました。
学校農園屋久島センバスビレッジでは、
30年以上耕作放棄されていた貴重な土壌を生かして、
無農薬、無除草剤、無化学肥料の『３つの「無」』で農業を行っています。
買う側の都合でもなく、作る側の都合でもなく、
「農作物の都合」に合わせた収穫・出荷は、
収穫量や、キズなど、天候から受ける影響も大きいです。
収穫量も少なく、完売商品も多いですが(^^;)
安心・安全な「自然のままのおいしさ」を味わっていただきたいので、
手間暇をいとわない「愚直な農業」を、
これからも続けていきたいと考えています。
年が明けたらポンカン、タンカンが収穫期をむかえます。
多少のキズはあるかもしれませんが、
台風にも負けずに育った強いポンカン、タンカン。
毎年お待ちいただいてるお客様も多い農産物です。
収穫時期が近づきましたら、こちらでもお知らせさせていただきます^^
※昨年の学校農園屋久島センバスビレッジのタンカンです。
