9月に開催した「デリcafe日和」に続くイベント第2弾のご案内です。

『奄美産本マグロ解体ショー＆子どもたちによる魚の三枚おろし』

日時：　11月13日（土）

　　　　　AM11：00～

場所：　テシマ デリ＆スクール

　　　　  福岡市南区大橋1-12-10　1Ｆ

会場になる「テシマ デリ＆スクール」では、これまでも100回近く「子ども料理教室」を開催し、

子どもたちに旬の食材を使って、季節のお料理をする機会を持たせるなど、

日頃から『食育』に力を注がれています。

年中さんから小学校5年生までの子どもたちが参加し、魚料理は、何と…！

『鰯の手開き』に始まり、『鯵の刺身』など、子どもたちが大人と同じ包丁を

使って、三枚おろしにも挑戦しました。

その「テシマ デリ＆スクール」で、魚離れが心配される昨今、「子どもたちに魚のことや

魚の美味しさ、漁師さんのことなど、もっと知ってもらいたい！」「もっと国産の美味しい魚を

食べて欲しい！」「第1次産業の方々の励みにもなれば…！」という思いで、

イベントを開催することになりました。

マグロ解体ショーのあとには、『子どもの料理教室』で腕を磨いた子どもたちによる、

魚の三枚おろしのお披露目や、マグロの試食も企画しています♪

日頃のお料理教室の成果を温かく見守りつつ、ご声援よろしくお願いいたします＾＾

今回は、予約も参加費も不要ですので、近隣地区にお住まいの

お母さん、お父さん！是非お子様と一緒に足を運ばれてください♪

当日は、新鮮な本マグロを使ったマグロ丼やステーキ丼（有料）もご用意しておりますので、

ご家族皆さまで楽しいひとときをお過ごしください。

福岡に来るご予定のある方も、是非足を運んでくださいね。

スタッフ一同、心からお待ちしております。

お問い合わせは、こちらまで

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　「島のたからもの」　フリーダイヤル：0120-13-1083