先日、ブログでもご案内していましたが、9月18日（土）ﾃｼﾏ ﾃﾞﾘ＆ｽｸｰﾙにて

「デリ cafe 日和」を開催しました。

吉元先生です。

先生のお話はとても分かりやすく、参加したメンバーも熱心に聞き入ってます。

時には笑いもまじえて話してくださったので、和やかムードです。

そして…きび酢や黒糖を使ったランチプレートです。

豚肉のさっぱりネギソースグリーンサラダ添え、サワーライス、

ピクルス、セロリの和風ピクルス、

金時豆の黒みつ煮、黒糖パンナコッタ、

きび酢ジンジャー。

N子シェフが一生懸命考えて、作ってくれた美味しいランチ♪

通常、1000円では食べられないメニューです。

どのお料理もヘルシーでとっても美味しかったです＾＾

参加ﾒﾝﾊﾞｰからは、「普段聞くことのできない専門的なお話を聞くことができて、

本当に嬉しかったです。」「先生のお話を聞くことで、知らなかったことを

たくさん知ることができ、大変勉強になりました。」等、喜びの声を多数いただきました。

私も、参加できて本当に良かったと思いましたし、先生のお話が素晴らしかっただけに、

もっとたくさんの方に聞いていただきたい…と感じました。

次回のイベント開催を楽しみにしててくださいね。