連日の猛暑で、夏バテ気味の方が多いのではないでしょうか？
スタッフブログでは、きび酢と黒糖を使った夏メニューをいくつか
ご紹介させて頂きましたが、今日は、食欲のない時もオススメ！
きび酢の中華ドレッシングを利用した、そうめんのご紹介です＾＾
そうめんと、中華ドレッシングは相性抜群！
お好みの具材をのせ、中華ドレッシングをタレ代わりに、
かけて食べるも良し、つけて食べるも良し。「冷やし中華」感覚で、
とっても美味しいですよ♪
わたし(スタッフF)は、比較的酸味が強い方が好みなので、
きび酢を多めに入れ、ゴマ油は減らして作ってみました。
ショウガもたっぷり入れると、さらに美味しさがUPします♪
「食欲があまりないから…」とそうめんを食べていたはずが、
気が付けばペロリと平らげていた…というメニューなので、
夏バテ防止に、是非お試しください。
中華ドレッシングの作り方は「たからものレシピ」まで。
