オクラ、初収穫! 

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種まきの時期が遅かったのか、なかなか花が咲かなかったオクラですが、
やっと一本収穫できました。
一番下の大きな実は、種を取るためにこのまま残し、
二番目の実をとります。
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15センチはありそうです。
少し育ちすぎでしょうか?
さっそく食べてみました。
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い。

オクラって、こんなに甘いものでしたか?
そして、このさわやかな香りは、なんですか?
びっくりしました。
実の密度が違います。
歯の裏側につくような、オクラに独特のえぐみもありません。
手前味噌ですが、ほんとうおいしいオクラです。
農業主任、おつかれさまです。
この調子で育ててゆきましょう。

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