福岡にアンテナショップをスタートしました!!
平成センバス"島のたからもの"の志に共感してくださり、
農業生産法人 屋久島センバスのアンテナショップとして、
3月より、ガッチリとコラボレーションして行くテシマさんです。
普段から採れたての野菜を使った子供たちの料理教室など食育の活動をされており
まさに生産者と消費者を繋げる活動を実践しています。
テシマさんは、よくテレビ局から取材を受けるんですよ。
ちょうど 明日も・・・
2009年3月4日福岡FBS放送
『めんたいワイド』 〔PM 2:55~〕で、
子どものお料理教室の様子が放送されます。
福岡の方じゃないとご存じないと思いますので、ご紹介します。
テシマさんは、福岡の大橋にオープンして5年目の
手打ちパスタが評判のお店です。
シェフはイタリアと東京の有名店で修行してきた本格派。
テシマデリ&スクールは、イタリア料理テシマの2号店です。
センバスグループを今後ともよろしくお願いします。