2015年7月アーカイブ

夏至も過ぎて、暑さも本番。連日厳しい暑さが続きますね^^;

歩くだけで汗をかくような暑い日、

外出先から帰ってきたら、氷を浮かべたお酢ドリンクがおいしいです。

すっきりとして体が生き返ります^^

お料理やドリンクに、夏はお酢が大活躍します。

お世話になった方へのお中元はお済みでしょうか

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【贈答セットA 琥珀糖】                 【贈答セットB 旬の黒砂糖】

ミネラル豊富なきび酢と黒糖とのセットです

汗で失われたミネラル補給が出来ます^^

お中元に、帰省の際のお土産に、おすすめの贈物です。




先日開催したイベント、


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茄子以外にも、茹で鶏、豚しゃぶ、オクラやズッキーニ、

お豆腐にもよく合います。

お料理のバリエーションが広がりますよ^^

是非お試しください。


先日開催したイベント、

「初夏のご馳走!ピリット旨辛、アジアンテイスト料理」の様子をご紹介します。

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夏も本番ですね!

暑くなると、ピリッと辛みの効いたスパイシーなお料理が食べたくなりますよね。

今回作ったのは、パクチーチリライス旨辛ネギ麺茄子のゴマ酢味噌ダレ

パクチーのサラダ、デザートはタピオカ入りココナツ&黒糖ミルクです。


じっとしていても汗をかく今の季節、

ミネラル豊富なきび酢黒糖は、お料理にもたっぷり使いたいものですね^^

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食欲をそそられるお料理が並びました^^

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楽しい試食の時間です。

次回は、講座でご好評いただいた、

「茄子のゴマ味噌ダレ」のレシピをご紹介します。

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今回は茄子に合わせましたが、オクラや豚しゃぶ、お豆腐にもよく合います。

いろいろなお料理に応用できますので、

是非覚えて下さいね^^



Hello Peppy Cooking、夏休みイベントのご紹介です。


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日時:8/4(火)、8/21(金) 11:00~12:30・16:00~17:30
持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル
定員:10名
対象:年少~小6
受講費:2,700円(税込)
場所:テシマ デリ&スクール
    福岡市南区大橋1-12-10

お問合せ:0120-95-2542



「英会話と和食の基本が学べる!」とご好評いただいている、

Hello Peppy Cookingの夏休みイベントです。

お料理しながらの会話は英語です!

初心者の方でも大丈夫だそうです。

調味料にはきび酢、黒糖が使われていますよ~^^



残席が僅かとなりました。

詳しくは上記フリーダイヤルまでお問合せ下さい。

ご予約をお待ちしております。








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