2014年5月アーカイブ
先日開催したイベント「お酢を使った美味しいレシピ」の様子をご紹介します。
南からは早くも梅雨の便りが聞こえてきました。
いよいよ暑い季節がやって来ます^^;)
そんなこれからの季節は、酸味のある爽やかなお料理が食卓に並ぶと嬉しいですね。
～疲れにくい体作りのお手伝いをする～といわれる嬉しい調味料「お酢」
梅雨から夏にかけては、特に積極的に取り入れたいものです。
講師の手嶋法子さんが、お料理を作る時のポイントを説明しながら講習のスタートです。
今回も『きび酢』を使って、色々なお料理を作りました。
メニューは、酢鶏、酸辣湯、サワーライスの3品です。
会場一杯に広がる、爽やかなお酢の香りが食欲をそそります(*^^*)
参加者の皆さまは熱心に耳を傾けていらっしゃいました。
楽しい試食の時間です。
夏バテ予防は【十分な睡眠、水分補給、バランスの良い食事】が基本です。
暑さに弱い方や、疲れやすい方、食欲が無い方には
「きび酢を使ったレシピ」は特におすすめです。
これからの時期は夏バテ対策と水分補給を兼ねて、お水や炭酸水、
りんごジュースなどできび酢を割って飲むのも美味しいですよ。
もうすぐ父の日。
健康が気になるお父さんへ「きび酢のプレゼント」はいかがでしょうか。
『健康を考えた、愛情一杯の手作りご飯で父の日のお祝い♪』もいいですね^^
今から暑さに負けない体作りを始めて、暑い夏を元気に乗り切りましょう～！
