お料理の下味に。
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 ニンニク…1玉 |
(1)鍋にニンニクと調味料を入れ、ニンニクが柔らかくなるまで10～20分煮る。
(2)瓶などに移し、冷蔵庫で保存する。
「ニンニク醤油」テシマ デリ＆スクール監修
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