ご飯のおかずに、お弁当にも。
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 ズッキーニ(輪切り)…2本 |
(1)ズッキーニをオリーブオイルで炒める。塩を振り、火が通ったら一旦取り出す。
(2)鶏ミンチを炒める。生姜と調味料を合わせて加える。
(3)(2)にズッキーニを戻し、全体を絡める。
ズッキーニの味噌そぼろ(テシマ デリ＆スクール監修)
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