食感も楽しい爽やかな前菜です。
器ごと冷やしてお召し上がり下さい。
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 タコ(刺身用)…100g~150g(1cm位に切る) |
(1)ボウルに全ての材料を入れ、全体に塩を振る。
(2)きび酢、EVオリーブオイルを入れて味を調える。
(3)冷蔵庫でよく冷やす。
調味料の量は味をみながらお好みで調整。
タコと枝豆の冷たい前菜（テシマ デリ＆スクール監修）
