パイナップルのきび酢漬け

お部屋に飾りたくなる、果物のきび酢漬け・パイナップル編♪

生パイナップル(カットしたもの)…150g
きび酢…250cc

(1)保存容器にパイナップルを入れる。
(2)(1)にきび酢を注ぎ、蓋をして冷蔵庫で保存。
(3)漬けて3日目位からが飲み頃。　水・炭酸水・豆乳・牛乳などで
　割って飲む。漬けたパイナップルは、1週間程度で取り出す。

取り出したパイナップルは、お好みでヨーグルト等に混ぜて食べても良い。

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