ふっくらジューシー玉子焼き

お弁当のおかずの代表選手♪ いつもと違ってきび酢でアレンジ!

卵…2個
きび酢…大さじ1
黒糖…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
油…適量


(1)固形タイプの黒糖は、予め細かく砕いておく。
(2)卵2個をよく溶き、きび酢・黒糖・塩を入れ軽く混ぜる。
(3)熱したフライパンに油を入れ(2)を入れ巻いていく。


きび酢を入れるとふっくら!

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