いろんな料理に大活躍♪
 味噌…100g |
(1)固形タイプの黒糖は、予め細かく砕いておく。
(2)全ての材料を器に入れ、よく混ぜ合わせる。
冷蔵庫に保存し1ヶ月を目安になるべく早く使い切る。
しょうがは冷凍したものをすりおろして使うと、よりなめらかな仕上がりになる。
味噌は、お好みのものを使ってＯＫ！
黒糖しょうが味噌
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