ミックスナッツとドライフルーツのセミフレッド

イタリア生まれの冷たいデザート♪

生クリーム…200cc
きび酢…大さじ1
黒糖… 大さじ3
ミックスナッツ…40g
お好みのドライフルーツ…30g


(1)ミックスナッツとドライフルーツは粗く刻む。
(2) 生クリームに黒糖、(1)、きび酢を加え混ぜ、パウンド型(ミニ)に入れ冷凍庫で冷やし固める。


ナッツのやドライフルーツの他に砕いたクッキーを入れても美味しい。
黒糖の量はお好みで調整すると良い。

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