まるで「小さな南蛮漬け」。意外な美味しさを発見♪
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 イリコ |
(1)イリコを軽くからいりして粗熱をとる。
(2)しょうがを千切りにする。
(3)容器に黒糖ときび酢を入れる。
(4)イリコとしょうがを入れて完成。
イリコの黒糖きび酢漬け
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