炒り黒豆のきび酢漬け

作り方はいたって簡単です!

意外と癖になるお味です。

常備菜におすすめ。

黒豆…適量
きび酢…適量


(1)炒った黒豆をきび酢に漬ける。


黒豆が面白いほど「きび酢」を吸ってくれるので、見た目に比べてたっぷりのきび酢をとることができる。
味も、黒豆の香ばしさが加わって、さらにまろやかになる。

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