暑い時、食欲のない時に"つるっ"と食べて元気に♪
きび酢とオリーブオイルでいつもと一味違うヘルシー冷麺！
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 中華麺…2玉 |
(1)鍋にお湯を沸かしてささみを入れ、ぐらぐら沸騰させないように茹でる。
(2)麺を茹でて、冷水にとってよく冷やす。
(3)(2)をお皿に盛り、合わせた調味料をかけ、具をバランスよく
盛り付ける。
黒胡椒をしっかりきかせると美味しいです♪
きび酢の酸味はお好みで。
きび酢冷麺(テシマ デリ＆スクール監修）
