(1)オーブンを155℃まで予熱で温める（155℃に設定出来ない場合は160℃）。
(2)材料を全てミキサーに入れて（黒糖は軽く潰して）滑らかになるまで混ぜる。
(3)直径17cmの型に流し入れてオーブンで40分焼く。
(4)粗熱が取れるまでゆっくり待ち、冷蔵庫で保存する。