2020年2月アーカイブ

平成センバス㈱島のたからものは、アンテナショップのTスタジオで、

月に1回、旬の食材ときび酢や黒糖を使ったレシピをご紹介する

お料理教室やワークショップを開催しており、

おかげさまで毎月沢山のお客さまにご参加いただいています。

皆さまメモを取りながらとても熱心です^^


中には、お料理教室で習ったお料理をご自宅で作り、

時々写真を送って下さるお客さまもいらっしゃいます。

とても嬉しいです!


今日はこの中からいくつかの写真をご紹介させていただきたいと思います。


これは2月の講座で習ったガトーショコラです。

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こちらはバナナ入りのガトーショコラです。

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チョコとバナナはよく合いますね。

隠し味にきび酢が入っています。

バナナの色が綺麗に出ますし、香りが引き立ちます^^



チキンクリームシチューです。

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美味しそうですね!テーブルのお花も素敵です♪



こちらは豚の角煮です。

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黒糖で煮るとコクのある美味しい角煮になります。



覚えたお料理をすぐにお試しいただいて、本当にうれしいです。

これからも、美味しい、簡単、旬の食材を使ったヘルシーな、

きび酢や黒糖を使ったレシピをご紹介いたします。

お写真を送って頂いたお客様、本当にありがとうございました。
















先日アンテナショップ、Tスタジオで開催したイベント、

「冬の食材で作るイタリアン」でご好評いただいた、

「温野菜のサラダ」をご紹介します。

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冬は冷たいサラダが苦手なかたも多いかと思いますが、

身体を冷やさない温かい根菜のサラダは嬉しいですよね!

旬の根菜をきび酢、黒糖、マスタードでいただくサラダです。


ぜひお試しください。















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